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Source : https://www.pour-noel.fr/quel-est-le-meilleur-barbecue-au-gaz/
Plus ce nombre est élevé, plus le barbecue peut atteindre rapidement des températures élevées. Les modèles comme le Genesis Epx 335 Weber atteignent souvent des niveaux impressionnants de BTU, permettant une cuisson rapide et efficace.
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Ceux disposant de grilles amovibles en acier inoxydable ou recouvertes de céramique facilitent grandement le nettoyage. Des plateaux égouttoirs amovibles recueillent les graisses, simplifiant encore davantage cette tâche régulièrement fastidieuse.