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Le foie gras est une recette de cuisine française faite à partir de foie frais et consommé tout cru ou cuit ou semi-cuit. Ce dernier résulte de l’élevage d’oie et canard engraissés et se décline sous différentes variantes. Cette recette est toujours présente lors des différents événements festifs à la maison ou à l’extérieur.
Lorsqu'il s'agit d'associer le vin à la nourriture, la France offre une gamme variée de vins parmi lesquels choisir, ce qui permet de trouver facilement l'accord parfait pour votre repas. Parmi nos accords préférés, citons le Châteauvirant Rosé avec du saumon grillé. La prochaine fois que vous organiserez un repas, n'oubliez pas de prendre une bouteille (ou deux !)